27/01/2017

És temps de calçots

Us imagineu menjar raviolis de calçots, canelons de calçots, gelat de calçots o tempura de calçots? Fins i tot suc de calçots! És temporada d’aquest esperat tipus de ceba i per això recuperem aquest reportatge del diari Ara que explica com s’ha sofisticat aquesta menja.

Recordeu que a Arderiu La Carn us oferim carn de qualitat per poder acompanyar les vostres calçotades. Des de pollastre i conill, fins a porc, xai i cabrit o vedella i bou.

A la nostra secció Queviures, també hi trobareu el carbonet i els aperitius per acompanyar les carns. Croquetes, mongetes, pebrots del piquillo, espàrrecs, barreja de bolets… I no cal dir que també us podem oferir els nostres Elaborats, com els canelons de la mestressa, les ales de pollastre adobades, els rotllets de cuixa de pollastre, els arrebossats… i molt més.

calçots slider