Naissance : 25 novembre 1887, Moscou, RussieDécès : 26 janvier 1943, Saratov, Russie, mort de faim déporté par Staline
C’est lorsque le projet de la banque de semences et potager expérimental au CSC L’Escale (Strasbourg) a démarré que nous avons entendu parler du Projet Vavilov1.
La région de la plaine rhénane se définie par un climat assez tempéré, spécialement par l’influence de la Vallée du Rhin. Nous pouvons démontrer, à l’aide des données climatologiques de la dernière décennie et des agriculteurs, horticulteurs et le service de jardinerie de la ville de Strasbourg, les évidences suivantes :
Les printemps s’avancent
Les étés s’allongent, aves des canicules inclues
· Et surtout, que les hivers ont des épisodes de glace moins persistants
C’est avec ces principes de résilience, l’expérience et la connaissance en horticulture méditerranéenne que nous avons observé certaines variétés, avant limités en plaine rhénane car manque de températures tempérées en longue période et assez chaudes pendant la phase de maturation. Aujourd’hui nous pouvons démontrer, grâce à ce projet de potager expérimental et banque de semences, que beaucoup des variétés qui constituent la cuisine méditerranéenne ont déjà une viabilité biologique dans la plaine rhénane.
Aujourd’hui beaucoup d’associations et de centres scientifiques ont initié la tâche de préserver le germoplasme de beaucoup de variétés anciennes, ils ont même pu en récupérer de presque disparues. L’association de semences orientales qui, en collaboration avec le Musée de Sciences Naturelles de la Tela (Granollers à la Catalogne) conserve avec des techniques et praxis scientifique une banque de semences qui grandit. Aussi, l’association Esporus liée avec l’Université technique de Manresa (Barcelone) s’occupent, entre autres, de stimuler la culture des variétés, car c’est dans le sol et pendant le processus végétatif que le germoplasme se conserve le mieux. C’est pourquoi un des principaux objectifs du Ateneu ACSO et le CSC L’Escale à Strasbourg est de distribuer les semences de la plante mère, qui a été testé et s’adapte aux terres rhénanes, aux habitants du quartier via l’apprentissage des techniques de la permaculture sur balcon.
