Com ja hem fet en altres ocasions, aprofitem el blog per a donar-vos consells alimentaris i per a fer una bona digestió.
Avui us parlem de la velocitat amb la qual menjem, ja que condiciona en gran part la nostra digestió. És a la boca i no a l’estómac on comença tot el procés digestiu i és necessari mastegar bé, amb calma i que tots els aliments quedin perfectament barrejats amb la saliva.
El que passa sovint és que mengem de pressa “i enviem” els aliments a mig mastegar a l’estómac, amb els problemes que això comporta. Un menjar convencional no hauria de realitzar-se mai en menys de 20 minuts.
Així doncs, ja ho veieu. No tingueu pressa i preneu-vos el vostre temps per menjar. Res millor que gaudir tranquil·lament d’un bon àpat amb la millor companyia!
