La botiga online Hosteleria 10, dedicada a oferir els productes més eficients per al sector de l’hostaleria i el comerç i experts en màquines per a processar la carn, ens ha recomanat a la seva pàgina web:
Arderiu: la cura de la màteria primera.
“La qualitat de les carns, el tacte en cada procés i la cooperació amb els seus clients són les tres claus que han fet que Arderiu es convertís en una empresa càrnica de confiança. Encara que al principi només es dedicava a les aus de corral, actualment ja comercien amb tots els tipus de carns dels millors ramaders, com el xai seleccionat de Moià o el porc d’Osona. Estan establerts a Catalunya, però és possible conèixer els seus exquisits productes a través de la seva pàgina web, on a més s’hi podran trobar delicioses receptes.”
Podeu fer-hi una ullada aquí: https://hosteleria10.com/ideas-novedades/cocina/#idea123
