La botifarra d’ou, les truites i els llardons són algunes de les menges típiques del Dijous Llarder o Dijous Gras abans de l’època de dejuni de Quaresma, tal com és tradició a Catalunya.
A Arderiu La Carn hi trobareu tots els productes que necessiteu per aquesta celebració, tant alguns elaborats com la botifarra, la botifarra d’ou i la negra, com els llardons i els ous. De fet, la truita de botifarres que us recomanem a la imatge de sota és també un dels plats típics del Dijous Llarder.
Recordeu que també us oferim begudes i entrants, a la nostra secció de Queviures. i és que unes bones mongetes per acompanyar la botifarra sempre van bé.
